ハワイレストランHANAUMA~ハナウマ~


現地でも人気高まるハワイアン・イタリアーノ。海鮮の扱いに一日の長あり

HANAUMA / Tsukuba

HANAUMA ハナウマ

現地にもない極上の創作ハワイ料理

 ネイティブハワイアン由来のシーフード料理や欧米由来の肉料理の文化を和の繊細さでアレンジし、現地でも食べることのできない極上のハワイ料理を展開。さらに7月からはイタリアンを得意とする高野シェフを招いてメニューを一部リニューアル。ハワイでも大人気の生うにを使った「海の宝石・生うにの黄金パスタ」や、イカスミパスタにスカンピやムール貝などを加えた「オーシャンリゾートの海の恵みパスタ」などが仲間入り。ポキ、ロコモコ、ガーリックシュリンプなどのロコフードもイタリアンの手法でいっそうグレードアップした。
 肉料理でいま一番人気なのは300gという超重量級のモンスターハンバーグ。ビーフ100%のパテを表面はカリッと、中はレアの状態で焼き上げ、手元の鉄板で自分好みの焼き加減に仕上げて食べる。もちろんTボーンステーキやベビーバックリブなどの定番メニューも健在だ。
 素材や製法にもこだわり抜いたパンケーキはベリーミックス、キャラメルバナナ、マロンクリーム、リコッタチーズなど6種類。いずれもふわふわに泡立てたエスプーマクリームをたっぷりとトッピング。ティラミスやチーズケーキもシェフが手作りする。
 店内はハワイの高級リゾートをイメージした大人のためのラグジュアリー空間。フラやハワイアンミュージックなどのショーが、土日を中心に定期的に開催されている。

宴【 うたげ 】オリジナル キングコース

お1人様 5,000円 /(税別)

アクアパッツァ、Tボーンステーキ、キングポキ(マグロの新鮮赤身にアボカドと生うにを載せて)、パスタ2種(写真はシーフードとカラスミのスパゲッティ、牛肉のラグーとポルチーニ茸 のタリアテッレ)、スカンピ海老のオーブン焼、本日のスープ、ハナウマサラダ、ベリーミックスパンケーキ

※写真は6人前のイメージです ※4名様から承ります ※ご予約は3日前までに ※仕入れ状況や季節によって内容が異なります

hanauma

宴を見た!とご予約されると

8名様ごとにスパークリングワイン 1本プレゼントいたします

その他の見どころ

つくばHanauma

「忙しくてハワイには行けないけど…という方、非日常的リゾート空間で心のバカンスをお楽しみください。」

つくば HANAUMA ハナウマ 内観

遊び心のあるパイナップルの照明や、豪華なシャンデリアが楽園の夜を演出

つくば HANAUMA ハナウマ 内観

落ち着いた雰囲気の店内は、英国製のアンティーク家具で統一され、正面のステージではショーが行われる事もある

宴オリジナル クイーンコース

宴オリジナル クイーンコース

お1人様 3,000円(税別)
アクアパッツァまたはベビーバックリブ(お選びいただけます)、ガーリックシュリンプ、ポキ、パスタ2種、本日のスープ、ハナウマサラダ、ベリーミックスパンケーキ
※写真は6人前のイメージです ※4名様から承ります ※ご予約は3日前までに ※仕入れ状況や季節によって内容が異なります

店舗情報

お店の住所、電話番号、ホームページ等の詳細です

店名ハワイレストラン
HANAUMA~ハナウマ~
住所つくば市松代2-5
交通アクセスつくばエクスプレス
つくば駅より車で約6分
電話番号TEL.029-879-8793
営業時間ランチ
平日 11:030~15:00(LO 14:30)
土・日・祝日11:30~16:00(LO 15:30)
ディナー
平日 18:00~22:30(LO 21:30)
土・日・祝日 18:00~23:00(LO 22:00)
定休日木曜
席数80席(60名~貸切可)駐車場有り/50台
料理プラン目安(お1人様)お1人様 2,500円(税別)〜飲み放題プラン お1人様プラス2,000円(税別)【120分】
※生ビール、ハウスワイン(赤・白)、カクテル、角ハイボール、ノンアルコールビール、ソフトドリンク
ホームページhttp://hanauma.jp/その他サービスについてご予約は4〜80名様まで
個室有り
クレジット支払い有
分煙/喫煙OK
車イスOK
バリアフリーOK(店内のみ)